Lab-as kaayo ang pagkaon
Ang panguna nga hinungdan sa kadaghanan sa mga tawo nga nagbiya sa de-latang pagkaon tungod kay gihunahuna nila nga ang mga de-latang pagkaon dili bag-o.
Kini nga pagpihig gibase sa mga stereotyp sa mga konsumidor bahin sa de-latang pagkaon, nga naghimo kanila nga katumbas sa taas nga estante sa kinabuhi nga adunay kakugi. Bisan pa, ang de-latang pagkaon usa ka dugay nga bag-ong presko nga pagkaon nga adunay taas nga kinabuhi sa estante.
1. Lab-as nga mga hilaw nga materyales
Aron masiguro ang kabag-o sa de-latang pagkaon, ang mga tagama sa pagkaon sa pagkaon nga maampingon nga magpili sa presko nga pagkaon sa panahon. Ang pipila ka mga tatak nagpahimutang sa ilang kaugalingon nga mga tanum nga pagtanum ug pangisda, ug nagpahimutang sa mga pabrika sa duol aron maorganisar ang produksiyon.
2.. Ang pagkaon nga de-latang adunay taas nga kinabuhi sa estante
Ang hinungdan sa taas nga kinabuhi sa kinabuhi sa de-latang pagkaon mao nga ang de-latang pagkaon nga gipailalom sa vacuum sealing vacuum sealing and high-temperatura nga pag-isterilisasyon sa proseso sa produksiyon. Ang vacuum nga palibot nagpugong sa high-temperatura nga isterilisado nga pagkaon gikan sa pagkontak sa mga bakterya sa hangin, nga gipugngan ang pagkaon nga wala'y kontaminado sa mga bakterya sa gigikanan.
3. Wala'y kinahanglan nga mag-andam sa tanan
Kaniadtong 1810, kung natawo ang pagkaon sa pagkaon, ang mga moderno nga pagkaon nga preservatives sama sa sorbic acid ug benzoic acid wala gyud imbento. Aron mapalapdan ang kinabuhi sa kinabuhi sa pagkaon, gigamit sa mga tawo ang teknolohiya sa pag-canning aron mahimo ang pagkaon nga mga lata.
Kung bahin sa de-latang pagkaon, kadaghanan sa una nga reaksyon sa mga tawo mao ang "pagdumili.". Kanunay nga gihunahuna sa mga tawo nga ang mga preservatives mahimo'g molugsong sa kinabuhi sa pagkaon sa pagkaon, ug ang de-latang pagkaon sa kasagaran adunay usa ka taas nga estante sa estante, busa daghang mga tawo ang nakadugangan nga adunay daghang mga preseratves. Ang de-latang pagkaon gidugang nga daghang mga preservatives, ingon sa giingon sa publiko?
Pagpreserbar? Dili gyud! Kaniadtong 1810, kung natawhan ang mga lata, tungod kay ang teknolohiya sa produksiyon wala pa sa sumbanan, imposible nga maghimo usa ka vacuum nga palibot. Aron mapalapdan ang kinabuhi sa kinabuhi sa pagkaon, ang mga tiggama sa panahon mahimong makadugang mga preservatives niini. Karon sa 2020, ang lebel sa pag-uswag sa syensya ug teknolohiya taas kaayo. Ang mga tawo mahimo'g makabuhat sa usa ka vacuum nga palibut aron masiguro ang kahinlo sa pagkaon, aron ang nahabilin nga mga microorganism dili motubo nga wala'y oxygen, aron ang pagkaon sa mga lata mahimong mapreserbar sa dugay nga panahon.
Busa, sa karon nga teknolohiya, dili kinahanglan nga idugang ang mga preservatives niini. Alang sa de-latang pagkaon, kadaghanan sa mga tawo adunay daghang dili pagsinabtanay. Ania ang pipila nga mga solusyon:
1. Ang pagkaon nga de-latang dili bag-o?
Ang panguna nga hinungdan ngano nga daghang mga tawo ang dili ganahan sa de-latang pagkaon mao nga sa ilang hunahuna ang mga de-latang pagkaon dili bag-o. Kadaghanan sa mga tawo nga wala mailhi nga katumbas sa "taas nga kinabuhi sa estante" nga adunay "dili presko", nga sa tinuud sayop. Kadaghanan sa mga oras, ang de-latang pagkaon labi ka labi ka labi sa mga prutas ug utanon nga imong gipalit sa supermarket.
Daghang mga pabrika sa canning ang magtukod sa ilang kaugalingon nga mga ranggo sa pagtanum duol sa mga pabrika. Atong kuhaon ang mga banato nga kamatis ingon usa ka pananglitan: Sa tinuud, wala'y usa ka adlaw nga pagpili, paghimo ug mga kamatis. Sa unsa nga paagi nga sila labi ka labi ka labi kay sa kadaghanan sa mga prutas ug mga utanon sa mubo nga panahon! Pagkahuman, sa wala pa mapalit kini sa mga konsumedor, ang gitawag nga lab-as nga mga prutas ug mga utanon nakasinati na sa 9981 nga kalisud ug nawala ang daghang mga nutrisyon nga labi ka sustansya kaysa sa presko nga pagkaon nga imong gikaon
2.Busa ang taas nga estante sa estante, unsa ang nahitabo?
Gihisgutan na namon ang usa sa mga hinungdan sa taas nga kinabuhi sa mga lata, nga mao, ang Vacuum Environment, ug ang ikaduha taas nga temperatura nga pag-isterilisasyon. Ang taas nga temperatura nga isterilisasyon, nga nailhan usab nga pasteurization, nagtugot sa taas nga temperatura nga isterilisado nga pagkaon nga dili na makontak sa mga bakterya sa hangin gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan sa mga bakterya gikan sa gigikanan.
3. Ang de-latang pagkaon siguradong dili sustansya ingon nga presko nga pagkaon!
Ang kakulang sa nutrisyon mao ang ikaduha nga hinungdan ngano nga ang mga konsumedor nagdumili sa pagpalit sa de-latang pagkaon. Kana ba nga de-latang pagkaon sa pagkaon ba hinungdanon? Sa tinuud, ang temperatura sa pagproseso sa de-lata nga karne mga 120 ℃, ang temperatura sa pagproseso sa mga de-latang mga utanon ug prutas dili sobra sa 100 ℃, samtang ang temperatura sa among adlaw-adlaw nga pagluto labaw pa sa 300 ℃. Busa, ang pagkawala sa mga bitamina sa proseso sa pag-canning molabaw sa pagkawala sa frying, frying, frying ug pabukala? Dugang pa, ang labing makahuluganon nga ebidensya aron hukman ang kabag-o sa pagkaon mao ang pagtan-aw sa ang-ang sa mga orihinal nga nutrisyon sa pagkaon.
Post Oras: Aug-08-2020