mga panihapon
Ang sardinas usa ka kolektibong ngalan sa pipila ka herring. Ang kilid sa lawas patag ug puti nga kolor pilak. Ang hamtong nga sardinas mga 26 cm ang gitas-on. Kasagaran kini makita sa Amihanang-kasadpang Pasipiko palibot sa Japan ug sa baybayon sa Korean Peninsula. Ang dato nga docosahexaenoic acid (DHA) sa sardinas makapauswag sa paniktik ug makapalambo sa memorya, mao nga ang sardinas gitawag usab nga "smart food".
Ang mga sardinas mga isda nga nagpuyo sa init nga tubig sa katubigan sa baybayon ug kasagaran dili makita sa kadagatan ug kadagatan. Dali ra silang molangoy ug kasagaran nagpuyo sa ibabaw nga tunga nga lut-od, apan sa tingdagdag ug tingtugnaw kung ubos ang temperatura sa tubig sa ibabaw, nagpuyo sila sa lawom nga mga lugar sa dagat. Ang labing maayo nga temperatura sa kadaghanan sa mga sardinas mga 20-30℃, ug pipila ra ka mga espisye ang adunay mas ubos nga labing maayo nga temperatura. Pananglitan, ang labing maayo nga temperatura sa Far Eastern sardines mao ang 8-19℃. Ang mga sardinas kasagarang mokaon og plankton, nga magkalainlain sumala sa espisye, lugar sa dagat ug panahon, sama sa mga hamtong nga isda ug mga batan-ong isda. Pananglitan, ang hamtong nga golden sardine kasagarang mokaon og mga planktonic crustacean (lakip ang mga copepod, brachyuridae, amphipod ug mysid), ug mokaon usab og mga diatom. Gawas sa pagkaon og mga planktonic crustacean, ang mga batan-ong isda mokaon usab og mga diatom ug Dinoflagellates. Ang mga golden sardinas kasagaran dili molalin og lagyong distansya. Sa tingdagdag ug tingtugnaw, ang hamtong nga isda nagpuyo sa lawom nga katubigan nga 70 hangtod 80 metros ang gilay-on. Sa tingpamulak, ang temperatura sa tubig sa baybayon mosaka ug ang mga panon sa isda molalin duol sa baybayon alang sa paglalin sa pagsanay. Ang mga ulod ug mga batan-on motubo sa paon sa baybayon ug hinayhinay nga molalin paingon sa amihanan uban sa mainit nga sulog sa South China Sea sa ting-init. Ang temperatura sa tubig sa ibabaw moubos sa tingdagdag ug dayon molalin paingon sa habagatan. Pagkahuman sa Oktubre, kung ang lawas sa isda motubo na ngadto sa kapin sa 150 mm, tungod sa pagkunhod sa temperatura sa tubig sa baybayon, kini hinayhinay nga mobalhin ngadto sa mas lawom nga lugar sa dagat.
Ang nutritional value sa sardinas
1. Ang sardinas dagaya sa protina, nga mao ang pinakataas nga iron content sa isda. Dato usab kini sa EPA, nga makapugong sa mga sakit sama sa myocardial infarction, ug uban pang unsaturated fatty acids. Kini usa ka sulundon nga himsog nga pagkaon. Ang nucleic acid, daghang bitamina A ug calcium nga anaa sa sardinas makapauswag sa memorya.
2. Ang sardinas adunay long-chain fatty acid nga adunay 5 ka double bonds, nga makapugong sa thrombosis ug adunay espesyal nga epekto sa pagtambal sa sakit sa kasingkasing.
3. Ang sardinas dato sa bitamina B ug marine repair essence. Ang bitamina B makatabang sa pagtubo sa mga kuko, buhok ug panit. Makapaitom kini sa buhok, makapapaspas sa pagtubo, ug makapahimo sa panit nga mas limpyo ug mas parehas tan-awon.
Sa laktod nga pagkasulti, ang sardinas kanunay nga gihigugma sa publiko tungod sa ilang sustansya ug lami.
Aron mas madawat sa publikosardinas, ang kompanya nakahimo usab og lain-laing mga lami para niini, nga naglaum nga mahimo kini nga "maalamon nga pagkaon"makapatagbaw sa publiko."
Oras sa pag-post: Mayo-27-2021