Ang de-lata ba nga pag-uyon sa maayo?

Ang mga de-latang ug gibag-on nga uhong popular nga mga staples sa panty nga nagtanyag sa kasayon ​​ug kaarang sa pagluto. Apan bahin sa ilang mga benepisyo sa panglawas, daghang mga tawo nga nahibulong: Ang mga de-lata nga uhong nagsagol sa himsog?

Ang mga de-latang uhong kanunay nga gipili sa peak preskour ug de-lata aron mapreserbar ang ilang bili sa nutrisyon. Ubos sila sa kaloriya ug tambok, nga naghimo kanila nga usa ka maayo nga pagdugang sa usa ka balanse nga pagkaon. Ang mga de lata nga uhong dagaya sa hinungdanon nga mga sustansya ug usa ka maayo nga gigikanan sa mga bitamina sa B BITAMIN,

Ang mga de lata nga uhong, sa laing bahin, kanunay nga gitipigan sa brine o lana, nga mahimo makadugang lami nga lami apan mahimo usab nga madugangan ang sulud sa sodium ug kaloriya. Kung gipili ang mga de-latang mga uhong, kanunay magbasa sa label aron masiguro nga dili ka mag-ut-ut sa sobra nga sodium o dili maayo nga mga tambok. Ang pagpili alang sa mga klase sa wanang nga sod-sodium makatabang sa paghupay sa kini nga mga kabalaka.

Kung bahin sa mga pagsagol sa uhong, kini nga mga produkto kanunay nga naghiusa sa lainlaing mga lahi sa uhong, sama sa shiitake, portobello, ug butones nga uhong. Kini nga mga klase makapalambo sa lami sa usa ka pinggan samtang naghatag usab usa ka labi ka daghan nga mga sustansya. Ang lainlaing mga uhong sa kini nga mga sagol makatabang sa pagpauswag sa pag-function sa resistensya, kahimsog sa kasingkasing, ug bisan ang pagdumala sa timbang.

Ang pagdugang sa de-latang o botelya nga uhong sa imong kan-anan usa ka himsog nga kapilian, labi na kung gigamit sa kasarangan. Mahimo sila idugang sa mga sabaw, pukawon, mga salad, ug pasta pinggan aron mahatagan ang usa ka lamian nga lami sa umami nga wala'y kinahanglan nga panahon.

Sa katingbanan, ang mga de lata ug botelya nga uhong mga himsog nga kapilian kung napili nga maalamon. Hinumdumi lang ang gidugang nga mga sagol ug gidak-on sa bahin, ug mahimo nimong matagamtam ang mga benepisyo sa kini nga sayon ​​nga pagsagol sa uhong samtang nagpauswag sa imong kinatibuk-ang pagkaon.